24 d’agost 2013

Temps de cocció de les verdures al vapor

Aquesta és una entrada work in progress, que es diu. A partir d'ara apuntaré els temps de cocció de les verdures amb que em vaig trobant fins a establir un temps mitjà fiable. Comencem:

Pastanaga: 9 minuts - veredicte: faltava una mica de temps
Patata: 8:40 - faltava un pèl